Сырье для переработки ПВХ.
Электронный каталог. Полимерное сырье и продукция.
Электронный каталог.
Сырье для ЛКМ и покрытий.
Электронный каталог.
Сырье для бытовой химии и косметики.
Электронный каталог.
Сырье для композитных материалов.
Кальций глюконат Е578
Задать вопрос
Также самостоятельно связаться с менеджером.
Телефон:
Мобильный: +7 (910) 144-87-78
Эл. почта: info@vitahim.ru
- Описание
- Характеристики
- Задать вопрос
-
Описание
Физико-химические показатели
№
Наименование показателя
Значение показателя
1.
Основного вещества, % масс., не менее
98,5
2.
Потери при сушке, % масс., не более
2
3.
Хлоридов, % масс., не более
0,07
4.
Сульфатов, % масс., не более
0,05
5.
Мышьяка, мг/кг, не более
3
6.
Тяжелых металлов, % масс., не более
0,002
7.
pH
Применение: в пищевой промышленности в качестве пекарских порошков или добавок, которые применяют для улучшения вкусовых, а также потребительских характеристик хлебобулочных изделий. Помимо того, пищевой эмульгатор Е578 глюконат кальция применяют в качестве уплотнителя растительных материалов при изготовлении консервированных овощей или фруктов; в различных видах варенья, молочных детских смесях, кофейных напитках как регулятор кислотности:
- в сельском хозяйстве (подготовка корма для животных);
- в фармацевтической промышленности.
Хранение: в закрытых хорошо проветриваемых помещениях вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
Транспортировка: транспортом, исключающим попадание влаги, (кузова закрытого типа (фургоны).
Требования безопасности: не опасен.
Гарантийный срок хранения: 24 месяца.
-
ХарактеристикиГОСТ299-28-5 (18016-24-5)Формула2(C6H11O7).CaМеждународное назаниеCalcium gluconate, D-Gluconic acid calcium salt, Calciofon, Glucobiogen, NeocalgluconСинонимыКальциевая соль глюконовой кислоты, Пищевая добавка Е578, Е578, Кальций d-глюконат, Кальций глюконовокислыйОтраслиПищевая промышленностьФасовкаМешки 30 кгЗадать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.